看面包茜茜如何打造烘焙食品差异化

2023-11-30 15:21:08

现在的烘焙市场,面包烘焙品牌众多,那么应该怎么在纷乱的面包烘焙市场里杀出一条自己的路来,本质上还是应该要打造出自己的烘焙产品差异化,给消费者呈现出你的不同的东西来,这样消费者才会记住你,才能把你从众多的烘焙产品中分辨出来。

让消费者记住你是第一步,也是很重要的一步,有了差异,才不至于千篇一律。那么应该如何打造出差异化呢?

差异化第一步:品牌理念

品牌理念是一个面包烘焙很重要的一部分,如果你的烘焙品牌连主题都没有,就会被贴上和普通产品一样的标签,但是普通烘焙这个标签包含了整个烘焙行业,谁会记得你,没有品牌理念,最严重的就是被忘记,太过平凡。所以在给品牌推出理念的时候,要先考察过整个面包烘焙市场的现状,

正如面包茜茜烘焙的理念是倡导欧式慢生活,欧式慢生活,不是懒散,不是无所事事,而是一种人生哲理演化而来的生活方式和精神状态。

差异化第二步:品牌特色

此外,一款面包烘焙产品必须要有一个最显眼的优点,就像面包茜茜,面包茜茜所有的产品都是采用纯天然酵母发酵,无人工添加物,100%健康。面包茜茜拥有流心面包和水果酸奶为主的产品口味多样化、优质酸奶乳源产品赢跑市场。

差异化第三步:外形

现在正是“颜值即正义”的社会,外形也是打造面包烘焙差异化的重要的一笔。好的产品包装往往能够吸引消费者的眼球,创意的设计,奇特的外形,让人一眼就记住。

面包茜茜:想要打造烘焙行业差异化,想让消费者记住你,除了要在产品的包装做文章,最重要的还是要注重产品的品质。


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